小罐茶副总裁梅江从农产品向消费品转型,是茶产业长足发展必由之路...

小罐茶副总裁 梅江

钛媒体注：「探路2022」是钛媒体年终策划专题，邀请各行业 TOP 创业领袖一起回顾过去一年的行业变化和企业成长，同时共话新逻辑、展望2022。

中国茶文化历史悠久，但长期以中低档的散装茶为主，还一度贴着“中老年”的标签，近年来，随着生活方式与消费升级的变革，市场逐渐多元化、个性化、全龄层，在西湖龙井、云南普洱等耳熟能详的品类之外，中国茶品牌正在崛起。

“2021年，是机遇与动荡并存的一年。”小罐茶副总裁梅江表示，长远看，中国茶产业规模扩大化、品类多元化，已势不可挡。

过去一年，国家对发展茶产业高度重视，先后发布《关于促进茶产业健康发展的指导意见》《关于拓展农业多种功能促进乡村产业高质量发展的指导意见》《中国茶产业“十四五”发展规划建议（2021-2025）》多个政府文件，为茶企提供政策支持及方向指导。

同时，“国盛而茶兴”。梅江指，随着我国综合国力增强，国人文化自信进一步坚定，茶作为最具中国特色的文化符号，正吸引着越来越多的中外友人，而这将促进产业进入百花齐放的新时期。

不过，近两年疫情冲击下，消费场景受限，还是给行业造成了一定影响，茶企开始探寻更符合后疫情时代的发展模式，包括推进线上线下融合、扩充年轻化业态等。

作为互联网思维、体验经济下应运而生的一家现代茶商，小罐茶这一年做的最有价值的决策，是发布了3.0版企业文化，以“用一片叶子温暖世界”为使命，奋力达成“到2030年，以科学创新与艺术创造，成为国内最具价值的茶类消费品集团”的愿景。同时，将“有爱·敢为”作为最新确定的企业核心价值观，为企业经营业绩的加速提升和品牌迈向新发展阶段提供了强大的驱动力。

谈到产业新机会，梅江认为，中国茶要适应现代消费市场，就需要由原本的农产品思维向消费品思维转变。“从农产品向消费品转型，是茶产业长足发展的必由之路。而品牌化运营是消费品思维的重要一步，抛开过往农产品无法标准定义的思路，以打造消费品品牌为目标进行重塑，在当下市场环境中显得更为重要。”

更进一步，梅江还表示，作为同是流行饮品的咖啡，发展路径值得中国茶行业参考借鉴：搭建完整的工业化链条、标准化的作业和产品模式，通过品牌化的创新为传统的中国原叶茶赋能。

（本文首发钛媒体App，作者｜刘萌萌）