月3日,潮州凤凰山的单枞“茶王”——一棵距今700年的宋代茶树开始采摘。
这棵茶树名为“宋茶”,生长的地方为海拔约1150米的凤凰山乌岽山李仔坪村古茶园,树高5.5米,树姿开张覆盖面积达0.066亩。采摘前,古茶园进行了传统的祈福祭茶仪式。采摘持续了两天,今年共产成茶3.6斤。
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