西湖龙井春茶全面开采

中国茶网资讯：昨天，2012年西湖龙井开茶节在西湖龙井一级保护区内的双峰村举行，意味着西湖龙井春茶全面开采。

早报记者从西湖龙井茶商会了解到，4月初，上海市场即会有新茶规模上市。商会会长戚国伟表示，今年的“明前茶”价格会比往年上涨15%左右，“往年此时，北京、上海市场特级西湖龙井‘明前茶’在6800元/斤左右，今年估计8000元/斤”。

“明前茶”价格高，老茶农建议在4月中旬购买西湖龙井，量多价跌。到谷雨前后，特级西湖龙井的价格也普遍在千元左右。

由于需求远远大于产量，“明前茶”的价格历来是一天一价，“今年第一拨新茶的收购价是3500元/斤，比去年贵了500元”，西湖龙井一级保护区内翁家山村的茶农翁国平告诉早报记者，这几天茶商的收购价已有所下降，但也在每斤3000元。

虽然正宗的西湖龙井新茶才刚刚上市，但各地包括杭州本地已经出现不少假冒产品。西湖区龙井茶产业协会会长商建农强调：“无论是到茶楼或者茶农处直接买茶，还是到市场上购买商品茶，都需要认准西湖龙井的防伪标志，刮开防伪标志上的涂层，可直接通过电话查询真伪。”