台湾人参乌龙茶冲泡方法

简单冲泡方法，取出茶叶适量，用100度纯净水冲泡，泡杯为白色大盖杯（便于观茶色），一般情况下，每泡茶泡7泡左右，这也是人们常说的“七泡有余香”。

正常情况下：一水约5-10秒，二水约10秒，三水约15秒，四水约25秒，五、六、七水约35-50秒（具体视茶叶浓度和个人口味而定，极品好茶更耐浸泡，可以泡8-9泡次。

第一次为洗茶，3-5秒即可沂南 茶叶徽之源茶叶出水，第二次浸泡时间40秒左右，可以以个人口感爱好把握，前两遍茶汤的人参味比较明显。

第一冲，茶粒没有全部展开，因为烘焙时间长，紧结度高，汤色金黄澄亮茶粒以乌龙茶叶、西洋参粉、保健功效的植物拼配揉碾烘焙而成，冲泡时会有一些渣底，可以用茶漏过滤一下，茶汤更美观！