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凤凰单丛茶纸包

2022-11-07 05:15:12热度:264°C

朋友看不如去尝!! 武夷岩茶 就分很多种,有拼配大红袍,,水仙,,肉桂,,铁罗汉 ,,金观音 等等,,工艺还分轻火 中火 足火 高火 还有病火(烤坏的),,

凤凰单丛茶纸包

潮饮的制作流程有采青、晒青、晾青、做青、炒青、揉捻、碳焙等七个流程,制作的都是比较精细、比较全面的。

凤凰单丛茶鸭屎香简介

凤凰单丛茶是乌龙茶/青茶 的一种,半发酵茶,超赞的一款茶。 好处:消脂去腻,即很有效的减肥茶!提神益思功能很给力!养生好! 凤凰单丛茶出产于潮州市凤凰山脉 其主峰高达一千四百多米 得天地之正气、吸日月之精华 加上当地人民长期生产实践掌。

凤凰单枞同其他茶种一样,易吸湿受潮而产生质变,这是因为茶叶对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。1、一般贮存法家庭少量用茶,一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳。

凤凰单丛茶千姿百媚,丰韵独特的品质,是历代茶农沿用传统的工艺,精心制作而成。在传承工艺的历程中,不断的认识、改良、创新、向前迈进。凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特的单株采制经验。这是一个经历了漫长的沉淀积累,凝聚着古今一。

另外还想请教每种包装方法的优缺点?另外还想知道凤凰单枞这种茶在包装上。

有三种,最经典的是纸包。方便实用,但不耐长久保存,也会吸味,不可以存于柜中,一般放在阴凉干燥的地方即可。第二种是用铁罐封装,密封效果最好。第三种是平时家庭用的,用自封袋或茶铺机装的封口袋装,十分方便,但外观较为简陋。

什么是凤凰单丛茶

凤凰单丛始创于明代,产于潮安县凤凰镇凤凰山一带。是从凤凰水仙群体品种中选出品质优异的单株进行培育繁殖,再单独采摘制作,故名“凤凰单丛”。按香气不同分为黄枝香,肉桂香,米兰香,桂花香,茉莉香,芝兰香,杏仁香,蜜兰香,柚子香,玉兰香。

凤凰茶:即凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。 凤凰茶是潮州名产,有700多年的生产历史,源远流长,声誉远播。潮州凤凰茶叶生产始于南宋末年,兴于民国中期,发展于现代:潮州是我国三大乌龙茶产区。

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怎样挑选、冲泡、品鉴凤凰单丛

凤凰单丛为历史名茶,为凤凰水仙种的优异单株,因单株采收,单株制作,故称单丛。其实,凤凰单丛是众多优异单株的总称。

凤凰单丛成品素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝之称,因茶叶在冲泡时散发出浓郁的天然花香而闻名天下。

主要产地在广东省潮州市潮安县凤凰镇凤凰山。

一、品质特征

条索:条索粗壮,匀整挺直

色泽:乌润略带红边,油润有光

汤色:橙黄,清澈明亮

香气:浓郁持久,有天然花香

滋味:浓醇甘爽

叶底:青蒂绿腹红镶边

二、冲泡方法

凤凰单丛茶多为高香型,用盖碗冲泡较好。

取干茶5-8克左右,用100度的沸水冲泡。

用盖子刮去浮沫

第一泡:可快速洗茶倒掉,也可根据个人冲泡习惯,第一泡正常品饮

第二泡:坐杯时间约为10秒

第三泡:坐杯时间约为20秒

后面根据茶的口感,自我调整时间。

凤凰单丛茶叶脉硕厚,极耐冲泡。

三、品质鉴别

看外形:凤凰单丛茶挺直肥硕,色泽鳝褐(或灰褐)油润,并略带红边。

品滋味:单丛茶一棵茶一个味,各有独特的天然香气,重在体验口舌间经久不减的茶味和回甘,及品味经过浸泡、充分渗透之后清甜柔滑的茶汤。

以二泡、三泡香气为最佳;

以五泡、六泡口感为最好。

上品有特殊山韵蜜味的滋味,爽口回甘。

凤凰单丛有多个品系,市面上有黄栀香、芝兰香、玉兰香、杏仁香、肉桂香、蜜兰香、桂花香、通天香等多达几十个品种,品质各有千秋。

“锯朵仔”凤凰单丛茶为何被“玉叶金边之称”

图为:高山锯朵仔·单丛

诸如“锯朵仔属于什么茶”“锯朵仔单枞一斤多少钱”“锯朵仔单枞的特点”“锯朵仔跟鸭屎香哪个贵”“锯朵仔的介绍”“锯朵仔茶叶贵吗”“乌岽锯朵仔简介”“锯朵仔价格”“锯朵仔的特点”等百科知识。对于这款茶品,很多茶友都不曾了解。据闻,一人一天才能采摘一斤的单丛茶。

一种神奇水果味的茶叶,天然的味道……浓厚饱满的茶汤,凝脂覆舌,质感可嚼,腔谷立觉爽朗清澈,香浓蜜韵间,不自觉地就从话语间溢出了幽香。

轻轻揭开茶盖,细嗅之,自然的杏仁干果香扑面而来,期间又混有淡淡的炒米香和温氲的果仁香。开汤之后,汤色呈金黄的蜜橙色,杯面果仁花香幽逸,清丽而高扬,似山野中惊鸿一瞥。

外形:条索细腻紧结,色泽灰褐油润;

香气:清高尚持久,滋味鲜爽,独蜜果香味明显,昧中含韵;

滋味:山韵明显独特,醇厚而不涩,回甘力强快,饮后心旷神怡,口齿留香。

汤色:橙黄明亮,耐冲泡。

一级“锯朵仔”果韵饱满,丛韵内敛飒然,嚼之有物,回甘绵长。(图文来源:百家号·潮匠人)

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