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武夷岩茶解说

2022-11-06 21:25:11热度:54°C

一般来说,主流的岩茶冲泡方法分为三种: 1、庭院式 a、所需工具:烧水壶一个(一般用随手泡即可,讲究的可配上红泥小火炉啊日本铁壶啊啥的),茶盘一个,盖碗或紫砂壶一个(100-150ml为宜),滤网一个, 公道杯一个,品茗杯若干,水若干,茶叶。

功夫茶”一词最早源于广东、福建一带,以冲泡乌龙茶而著称。功夫茶艺是目前中国最流行、最具民族特色的茶艺。它讲究的是茶品的选择、茶具的精巧以及冲泡者的从容有趣。它所诠释的不再是简单的说茶、论茶,而是上升到了一定的精神高度,以”品茶”为。

岩茶 茶艺解说词 主题

武夷山导游词 各位游客,你们好!欢迎大家到武夷山来旅游,我是你们今天的导游,我姓欧阳,如果你们对我感到满意。大家就亲热叫我欧导吧!我们今天的行程安排是“游山玩水”,也就是上午游山下午玩水。 (亲切自然,符合导游的口吻。) 武夷山是世界双。

武夷岩茶解说

武夷山导游常指的武夷有八怪是指哪八怪啊?

武夷山八怪,具体点应该是武夷山十怪,解说如下: 1、茶树长在石头外 “茶树长在石头外”说的是武夷山的著名特产武夷岩茶。武夷山的茶园大部分在岩壑幽涧之中,优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味“岩骨花香”。 2、茶叶炒炒也当菜 这说的是武夷山。

可以,也就那几个景点

北斗一号岩茶口感

比如12头的景德镇黄金展功夫茶具。有一壶,一口道杯,一托盘,一茶漏,八茶杯。景德镇瓷器海商城www.ciqihai.com/gongfu/。

最好是太极八宝茶艺的解说词!!谢谢!!

武夷山功夫茶茶艺 解说词: 各位嘉宾,大家好,首先欢迎你们到武夷山来品茗赏艺。 风景秀甲东南的武夷山是乌龙茶的故乡,宋代大文豪范仲淹曾写诗赞美武夷茶说:“年年春自东南来,建溪先暖冰微开,溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽。”自古以来,武夷。

1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、。

[杂谈] 关于武夷岩茶中的岩中皇后――白鸡冠

白鸡冠是武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。原产福建省武夷山市隐屏峰蝙蝠洞(在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树),相传明代已有白鸡冠名。主要分布在武夷山内山(岩山)。20世纪80年代以来,武夷山市已扩大栽培。

白鸡冠是武夷岩茶中特点明显的茶,就是那种默默的在角落,不说什么,气场一直就在,李鬼做不了李逵的高大上的一款茶。

不信,你看茶叶。度娘上这么介绍:白鸡冠是武夷山四大名丛之一。在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树,芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,那形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。

制成的茶叶色泽米黄呈乳白,汤色橙黄明亮,入口齿颊留香,神清目朗,其功若神,人们就称这棵茶树为“白鸡冠”。如同武夷岩茶中的“皇后”,比起其他品种的岩茶,干茶叶底黄绿色,显得纤柔的多;香气上给我一种梨的清甜香,淡淡的,很舒服。

个人感觉来,在岩茶种很特殊味道的一种茶,泡的时候是快出的,茶汤软柔回甘清甜。是一种清清淡淡的茶,喝来倒也神清气爽。而欣赏茶叶与叶底的美丽,倒是胜过口感上带来的愉悦。

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[杂谈] 一起来学茶知识之品武夷岩茶的三字诀

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。

三闻

三闻即干闻、热闻、冷闻。

干闻:主要闻干茶的香型,以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。

热闻:是指开泡后乘热闻茶的香味,茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型,每种香型又分为馥郁、清高、鲜灵、幽雅、辛锐、纯正、清淡、平和等表现形式。

冷闻:是指温度降低后再闻茶盖或杯底留香,这时可闻到在高温时,因茶叶芳香物大量挥发而掩盖了的其他气味。

三看

一看:茶叶的外观形状及色泽。好的岩茶外形应当紧结重实,(推荐阅读::云南白茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)条形匀整饱满,无杂质,无黄片,色泽青褐,润亮呈“宝光”,细看页面有蛙皮状沙粒白点。

二看:汤色。好的岩茶冲泡后的汤色应当橙黄或青红,清澈明亮,赏心悦目,浓茶可呈鲜亮的琥珀色。

三看:叶底。叶底是指冲泡品饮后壶中剩下的泡开的茶叶叶片。好的岩茶在冲泡后叶片柔软,边缘呈暗红色,中央显清绿色略带黄。

三品

三品:即通过“含英嚼华”品啜茶汤来评鉴岩茶的内质。

一品:火功,看是“足火”、“老火”或是“生青”。足火的岩茶汤有糖香味,老火的岩茶

二品:滋味,看茶汤的滋味是鲜爽、甜爽、浓醇、醇厚、醇正,还是淡薄、青淡、生涩甚至苦涩。一般而言,好的岩茶汤入口过吼都顺口润、润滑有活性,过后回甘明显。

三品:岩韵,品悟岩韵是饮武夷岩茶的特色,要用心综合领略武夷岩茶中的“香、甘、清、活”这四大因素,特别是“活”字,要从舌本去细辨、从喉底去感受,要能体会出舌下生津、口里回甘、神情气爽、心旷神怡的快感。

三回味

三回味是茶人在品茶之后的感受,品了真正的好茶后,

一是舌根回味甘甜,满口生津。

二是齿颊回味甘醇,留香尽日。

三是喉底回味甘爽,气脉畅通,五腑六脏如得滋润,使人心旷神怡,飘然欲仙。

武夷岩茶应从三闻三看三品三回味来细辨。

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