详解祁门红茶的特点

祁门红茶之所以跟别的品种的红茶的名称不同，还是由于祁门红茶自身长的跟别人不同，然而外观只是一个小部分，最主要的还是祁门红茶的特点与奇其他红茶不同。祁门红茶被称为其他红茶之中的红茶之首，由此可以见的祁门红茶的地位很高。

祁门红茶的特点：全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，其茶叶底厚薄适中，味醇眷幽，色润泽，发酵时间以1个半小时为准;由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，其茶叶底薄，条线好，味浓色佳，发酵只需1小时。

祁门红茶茶叶底厚、味浓、色暗、枝粗大，发酵须2小时以上，这是祁门红茶的特点之首，这类茶叶一般以制绿茶为佳。贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优，过去外商每年来华购茶，须待贵溪胡日顺贡贡、历口黄山、白岳3个箱到沪，乃开盘采购，故此区红茶为祁门红茶之冠。

以上就是详解祁门红茶的特点特征的详细介绍，我们一般看到一种茶摆在我们的面前，第一时间就是靠外观姿态来判断茶的芳名，若难以分辨的话，就会从味道与气味上进行分辨，然而每种不一样的红茶的长相差距还是有的，但分辨还是有难度。