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茶叶过了一年可以吃吗:泡过茶的茶叶可以吃吗

2020-11-03 09:24:02热度:422°C

泡过茶的茶叶可以吃吗

泡过的茶是可以吃的，从最早的喝茶也就吃茶和咀嚼茶叶可解毒及伟大领袖周总理喝茶总把茶叶渣子(也叫叶底)吃光可以侧面理解茶叶能吃，根据科学研究发现茶叶中有些难溶与水的维生素，即脂溶性维生素等，加上维生素A,B只能浸泡出少量溶解于茶汤中，因此泡过的茶有营养价值。这样理解茶叶能吃吗是可以吃的，因为茶汤里主要含有的是茶多酚，还有大量营养成分存在于茶叶渣子里，另外茶最早是做药用直接吃的，现在还有一些少数民族把茶叶做凉拌菜吃的习惯，杭州也有著名的龙井虾仁、龙井炒鸡蛋。第一、如果有农药用的非常多的情况下，农药残留也会有很大部分留在茶叶渣子里的，对身体不好，但这个不是泡过的茶叶能吃吗的主要原因，而是买茶叶的质量的好坏问题，这样的茶叶别说吃就是喝也不好啊。第二、购买质量差的茶叶，同时大叶片容易被害虫叮咬，因此这样的茶叶不能吃。第三、冲泡后放置时间超过24小时的泡过的茶叶不能吃，长时间的与水接触，导致很多成分都已经改变，或有危害健康的物质出现，因此不能吃。第四、所有泡过的茶叶能吃吗?一般绿茶属于未发酵的茶叶，但经过发酵的茶叶就不要吃了，因为发酵后的茶叶里含有一种致癌物质(Bap)，虽然含量非常少，因此茶叶可以吃，这就是茶叶质量和茶叶种类要对应，总理吃茶叶也是绿茶，而不是发酵茶类。南宋的吃茶，对茶文化颇有研究的陆钧老师送我一个文章题目：《回到喝茶》，有好茶，何必让茶道茶文化一类叠床架屋，弄得一杯茶也吃不安耽呢？喝茶者少，去梅家坞吃茶去！喝茶“味道就变了”冬天卖的七宝擂茶，据说是用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龙眼、香菜和茶擂碎煮成茶粥单卖“这般吃法”操作起来好比捣年糕。

泡过水的茶叶可以吃吗

茶叶是可以吃的，因此对肠胃有一定的清洁作用。有一定的排毒养颜功效。同时还具有去除口臭的作用，可以保持口气清新茶香，但是不建议刻意的去吃。湖南人就有吃茶叶的习惯，一般用开水泡过的茶叶呈弱碱性，吃多了会中和胃酸，降低食欲。

喝完茶之后的茶叶可以吃吗？

茶叶能吃。茶叶中的维生素A源-胡萝卜素的含量比胡萝卜还要高，同时每100克茶叶的维生素E含量一般高达50-70毫克，比普通的蔬菜水果高很多。人们通过冲泡的方式饮茶，很难摄取这些营养元素。只有将茶叶细末一起吃下去，或者将茶叶磨成粉做成糖果、糕点等食品，茶叶是可以吃的。

茶叶能吃吗~

茶叶能吃。茶叶中的维生素A源-胡萝卜素的含量比胡萝卜还要高，同时每100克茶叶的维生素E含量一般高达50-70毫克，比普通的蔬菜水果高很多。但是它们均不溶于水，人们通过冲泡的方式饮茶，很难摄取这些营养元素。只有将茶叶细末一起吃下去，或者将茶叶磨成粉做成糖果、糕点等食品，才能将这些维生素得以充分利用。所以，茶叶是可以吃的，泡过的茶叶也可以吃。可以做绿茶糯米球、乌龙茶豆腐、红茶玫瑰粥、西湖龙井牛肉羹等菜式。

泡过的茶叶可以吃吗？

可以吃。泡完茶以后适当的吃点茶叶是有好处的但是不要过量。

茶叶可以吃吗?

茶叶可以吃。吃茶”但千万不要以为每道茶菜就是抓把茶叶在锅里煸炒！一缕好茶能去荤菜之油、腥。唯锦上添花.茶叶中含有维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等，其中A、D、E、K、难溶于水。其余为水溶液性维生素，维生素C对人体有多种功效。还有辅助抗癌之功效，比柠檬、波萝、苹果、番茄、桔子等水果多得多，如100克柠檬、番茄、桔子中维生素C的含量不到100毫克。波萝、苹果中的维生素C含量只有20毫克左右，而100克茶叶中维生素C的含量一般为100-500毫克。优质绿茶中的含量常在250毫克以上，红茶中的含量相对较少，每天人体对维生素C的需求量约为60毫克左右。正常饮食的情况下，基本上可以满足人体对维生素C的需求，这在缺乏水果和新鲜蔬菜的情况下尤为重要。茶叶中除了维生素C以外。还含丰富的B族维生素，核黄素（B2）1300-1700微克，烟酸（B5）5000-7500微克，叶酸（B11）50-76TMG DQ，泛酸（B3）1000-2000微克，生物素（H）50-80微克，肌醇1000微克左右，还含有丰富的维生素P类物质，这就是茶叶中大量存在的茶多酚，含量为10%-20%，典型的维生素P即芸香苷。100克茶叶中含有340克毫克左右，维生素P能维持微血管正常的透性。防治高血压和血管硬化，并有抗癌、防衰老之功效，茶叶中含有的A、D、E、K等多种脂溶性维生素。对维持人体的正常的生长发育都有很重要，维生素E能促进人体生殖机能的正常发育。有防衰老的效果，维生素K有止血的功效。茶叶中维生素A源-胡萝的含量比胡萝卜还多。每100克茶叶中维生素E的含量一般高达50-70毫克。比普通的水果蔬菜高得多，但是它们均不溶于水。人们通过冲泡方式的饮茶是难以获得的。只有采用将茶叶细末一起吃下去。才能使这些维生素得以充分利用，茶叶中所含矿物质元素的种类也很多。其中钾的含量最多，而且易溶于水，人体细胞内不能缺钾。易引起缺钾，因此喝茶是补充架素的理想方法。