绿茶在夏季储存时需要避免的注意事项

夏季的气温高，存放食物都容易变质，特别是绿茶，高温影响茶性不稳定宜变质，所以夏季储存绿茶要谨慎，下面我们来看看绿茶在夏季储存时要避免的注意事项。

1、夏季气温高储存绿茶要避开高温。把茶叶放在阴凉通风透气的地方!因为高温会加速绿茶中的叶绿素分解，慢慢导致鲜绿色绿茶变成暗褐色!就不新鲜了!

2、夏季多雨水储存绿茶要避开湿气。夏季要把绿茶贮藏在阴凉干燥处。因为绿茶疏松多孔，是亲水物质，夏季雨水多就容易吸收湿气受潮变质!

3、夏季阳光强烈，储存绿茶要注意避开热辣光线。因为绿茶中的植物色素和脂类物质接触阳光容易发生光化学反应，导致茶叶产生日晒味、陈味!为了避开夏季阳光线应该用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏绿茶。

总的来说绿茶在夏季储存时要避免高温、湿气和强光!建议把绿茶装在密封容器内放入冰箱茶叶卷成一粒的水帘洞茶叶低温保存哦!