黄山毛峰茶叶的价格揭秘

我想了解茶叶的人一般都知道现在市场上的茶叶品种真的是非常多的，不同类型的茶叶在价格上也是有所区别的，但是说道黄山毛峰茶叶的价格我还是有点替他叫屈的，同样身为十大名茶之一，但是黄山毛峰茶叶的价格上可是便宜很多哦。

其实我曾经看过介绍黄山毛峰的文章，其中也对于黄山毛峰茶叶的价格做过一番解释，同样身为绿茶，我们的黄山毛峰价格就比不上同样是名茶的竹叶青茶和毛尖茶，那么知道这是为什么原因吗?之所以现在价格这么低，完全是吃了外形的亏了。”细心的品茶人会发现黄山毛峰和“龙井”、“碧螺春”等名茶在视觉上面的最大区别就是“外形不美，不宜送礼”。

这个外形不美并不是毛峰茶叶本身的问题，因为龙井、碧螺春在炒制揉捻的过程中已经提前把优美的形状固定好了，而正宗的黄山毛峰在炒制时不能进行过重的揉捻。龙井、碧螺春炒制过程是茶叶不能离开铁锅的，而黄山毛峰的炒制过程要难于其他绿茶，首先毛峰要用特制的30厘米高的桶锅来炒，其次在炒制过程中要离锅抛起十几厘米让茶叶和空气进行充分接触，这个过程叫“扬炒”。也真是因为这样的一个外形因素的影响，黄山毛峰茶叶的价格也就处于大众水平。

但是这并不能说因为我们黄山毛峰茶叶的价格比较便宜而觉得他没有其他绿茶那样口感或者是养生健康的功效，却恰恰相反，他除了外形不出众以外，其他方面也是有这自己的独特的优势，这个也是能成为我们十大名茶之一的原因吧