花茶属于什么茶

你知道花茶属于什么茶？针对以上问题茶文化网解答如下：

花茶不属于绿茶。花茶是中国特有的一类再加工茶，又称熏花茶、香片茶。

以精制后的茶叶和香花为原料，通过窨制工艺制(推荐阅读：姜枣茶，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]成。窨制时香花挥发出芳香物质并被茶叶吸附，使其成为既有茶味，又含花香的花茶。窨制花茶所用的茶叶称为茶坯，也叫素坯，多为绿茶，也选用乌龙茶、红茶等。