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喝茉莉茶的坏处主要有哪些

2021-01-26 12:49:33热度:140°C

  茉莉花茶是市场上销量最大的一个种类,茉莉花的香气一直为广大花茶爱好者推崇。宋代诗人江奎的《茉莉》赞道:“他年我若修花使,列做人间第一香”。茉莉花茶冲泡后香气持久,滋味醇厚,沁人心脾,那喝茉莉花茶有危害吗?下面小编就给大家具体的介绍一下吧!

  1、过量饮用茉莉花茶会造成内分泌紊乱,所以不能多喝。

  2、空腹喝茉莉花茶容易引起头晕眼花以及失眠等症状,所以不能空腹饮用茉莉花茶。

  3、天天喝茉莉花茶有可能会引起贫血以及缺钙的现象,所以不能长时间、每天都饮用茉莉花茶。

  喝茉莉花茶的禁忌

  1、不宜多喝:茉莉花茶虽说有不错的养生价值,但也不宜多喝,一般一次冲泡放4~6颗是比较适宜的,不宜过量饮用,以免给身体带来其他不良的影响。

  2、不宜空腹喝:空腹时喝茉莉花茶,会对胃部造成较大的刺激,进而出现不良的影响,有些人甚至可能会出现头晕眼花的症状,所以,喝茉莉花茶建议饭后1小时再饮用。

  3、不宜睡前喝:睡前喝茉莉花茶,容易引起中枢脑部神经的兴奋,从而影响睡眠,有些人甚至会造成失眠的情况。

  喝茉莉花茶禁忌人群

  1、便秘患者不宜喝茉莉花茶,茉莉花茶对肠胃有收敛作用,会加重便秘的情况;

  2、失眠患者不宜喝茉莉花茶以免进一步引起大脑持续兴奋,加重失眠;

  3、缺铁性贫血、骨折或缺钙的病人不能喝茉莉花茶,以免造成体内的铁质、钙质吸收受阻,加重病情;

  4、发烧病人不宜喝茉莉花茶以免造成体温进一步升高,并且对退烧药物造成影响,不利于病情恢复;

  5、患有肠胃疾病的人,比如胃溃疡、肠道结石、胃酸缺乏等,喝茉莉花茶很容易加重病情。

  喝茉莉花茶的好处

  1、行气开郁

  茉莉花具有理气止痛方面的功效,而现代药理研究表明,茉莉花所含的挥发油性物质是其行气止痛的主要成分,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状。

  2、舒缓情绪

  现代药理研究还表明,茉莉花具有安定神经,让人情绪更加稳定的作用,因而对于精神紧张的人群,喝点茉莉花茶对于神经有松弛的作用,可以帮助这类人群稳定情绪,解除不良的情绪带来的影响。

  3、清除口臭

  茉莉花本身具有芬芳的气味,同时它还具有抗菌作用,对于口腔有清新口气和抗溃疡的作用,此外,茉莉花中含有的氟对于预防龋齿方面也有一定的作用。

  4、辅助减肥

  喝过茉莉花茶的朋友常会出现肚子特别容易饿的情况,这是由于茉莉花有效成分中分解脂肪的作用非常强,可帮助人体有效的起到解除油腻,帮助消化以及的减肥作用。

  茉莉花茶选购方式

  1、观形

  一般上等茉莉花茶所选用的茶坯,以嫩芽者为佳。以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居茶叶除了喝品味茶叶多,低档茶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。

  2、冲泡

  选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。

  3、闻香

  好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。

  4、观色

  茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。

  5、尝味

  购买时如条件允许,可坐下来品尝一下,观其汤色、闻其香气、品其滋味,香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

  茉莉花茶冲泡技巧

  泡茶的杯具上有比较特殊的讲究,一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗,有很多人会讲究其艺术欣赏性,也可以选择透明的玻璃器皿。一般的茉莉花茶在冲泡时,水温控制在80-90度为宜,一些比较特殊的特级茉莉花茶可以用100度的水温,通常茶水的比例为1:50。

  冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,花香飘溢,冲后立即加盖,以保茶香。冲泡时间最好控制在3-5分钟,这时候的茶香、茶水浓度都是最合适的,品茶时小口品,让茶水在口中稍作停留,然后慢慢咽下,这能让茉莉花茶的芳香流淌在嘴里,喝下后还能让人回味无穷。

  总之,喝茉莉花茶之所以有副作用,主要是饮用的方式不正确,因此,小编建议大家一定要正确饮用茉莉花茶喔!


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