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山楂喝茉莉能一起泡吗

2021-01-15 11:57:12热度:169°C

　　山楂喝茉莉能一起泡吗？毋庸置疑，肯定是可以的，因为山楂味道酸涩，含有维生素、糖类、有机酸、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的营养价值，可以生吃或制作果脯，晒干后还可以入药，中医认为，山楂性微温、味酸甘，具有消食健胃、行气散瘀的功效，而茉莉花入药，性温，味辛、甘，能理气开郁、和中下气，两者性味相似，且药效不冲突，可以一起泡水喝，相关的介绍如下！

　　1、开胃消食

　　山楂中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等物质，能增加胃酸的分泌，有开胃消食的作用，常喝山楂茉莉茶，可以增加食欲、促进消化。另外，山楂擅长消肉食积滞，吃多了肥肉类食物，感到恶心、油腻的时候，也可以喝山楂茉莉茶。

　　2、美容瘦身

　　山楂中含有大量的维生素C及黄酮类物质，有抗氧化的作用，能减少自由基的生成。另外，山楂能促进食物消化，减少脂肪的吸收，因此，常喝茉莉山楂茶可以美容瘦身、抗衰防老。

　　3、消除疲劳

　　茉莉花有提神的作用，而山楂中含有多种维生素及微量元素，两者一起泡水喝，可以促进新陈代谢，缓解疲劳，还能调节紧张情绪。

　　茉莉山楂怎样泡水喝

　　原料茉莉花、山楂、枸杞。

　　做法

　　1、将山楂、茉莉花放入茶杯中；

　　2、冲入沸水，再放入枸杞子；

　　3、稍微搅拌，盖焖几分钟，即可饮用。

　　喝茉莉山楂茶禁忌人群

　　1、孕妇

　　茉莉山楂茶芳香怡人，含有丰富的维生素C，但孕妇不宜饮用，因为山楂有活血的功效，可以刺激子宫收缩，若孕妇食用，可能会诱发流产。

　　2、脾胃虚弱者

　　山楂富含果酸，味道酸涩，食用后可以刺激胃酸分泌，对胃黏膜有一定的刺激作用，因此，脾胃虚弱者不宜喝茉莉山楂茶，以免加重病情。

　　3、便秘患者

　　茉莉山楂茶中含有大量的鞣酸，鞣酸对胃黏膜有收敛作用，因此，便秘患者不宜食用，以免加重身体不适。

　　山楂的最佳搭配

　　山楂味甘酸、性温，含有脂肪酸、维生素C、胡萝卜素、三萜类烯酸、黄酮类、膳食纤维、维生素A、果胶等营养成分，最适宜搭配性寒凉或性平以及味道甘甜的食材，不仅能中和性味，还可增添食用风味和营养价值，如：性平的荷叶、性平的冰糖、性平的乌梅、性寒的芦荟等。

　　吃山楂的好处有哪些

　　1、强心、降血脂、降血压

　　有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。

　　2、治疗痛经、月经不调

　　山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,温火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可饮用,此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

　　3、开胃

　　山楂食用可开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

　　4、可治疗腹泻

　　山楂中有平螃蜞脚茶叶喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。