滇红之一叶一芽

根据滇红的分类，这种茶几乎分为三级，一叶一芽。但是我们的茶是高山茶，只采摘少量的纯芽。所以我们虽然主要挑一叶一芽，但还是会有少量的二叶一芽，会有纯芽级茶。

把所有的茶叶摊开，可以清楚的看到，金色的一般是纯芽，黑色的是叶芽连接，叶子一般是黑色的。

盖碗中的颜色会更准确。

第一次冲泡的茶汤清澈明亮。我们点了成品茶。清晰明亮是我们的基本要求。

油质感也很便宜，香气足。我们也尝试用开水冲茶，香气很纯，没有杂香味和味道，工艺也很好，没有工艺形成的枯燥味道。红茶，尤其是滇红，由于工艺差，很容易产生乏味的味道。

刚冲进开水，就会有油质感。

第三泡底部，从第一泡到第三泡，香气无变化，丰富。茶汤里的香气也很好。如果茶汤的味道闷久了，会有点苦，但是十秒左右，很快就会变回甜。

茶汤的浓度可以自行调节。时间长了浓度会增加，喜欢回归甜味(如果不带一点苦味，可以长期闷着，也可以用开水冲一下)。但如果不喜欢苦味，可以适当缩短浸泡时间，降低温度，这样就不会出现，但是茶汤软而甜。

倒茶汤的感觉，因为你一只手倒立拍照，可以更直观的看到茶汤的颜色、净度、油质感。当然，如果有机会直播，可以看得更清楚。

泡到第六泡，从第一泡到第五泡，香气几乎不降。如果味道闷久了也很好，回到甘总是好的。到了第六泡，香气会往清新的方向走，虽然有些下降，但学习更香。茶汤比较清爽甜。

茶底还是挺香的。如果只是喜欢香气，喜欢清淡的茶汤，大概可以泡很久。从茶的底部可以看出，茶芽很多，有些叶子更大。这就是高山茶采摘春茶相对于后期采摘的现象。

分别拿每种茶来说明，几片大叶，一片叶一片芽为主，几片单芽(单芽比大叶多)。

从喝茶的角度来说，如果喜欢香气浓郁，茶汤浓，口感饱满，涩味少都是可以接受的，如果喜欢回浓，这款茶应该是比较理想的选择。因为价格不贵，可能你特别喜欢。

　　茶在中国拥有很长的历史渊源，古有丝绸之路，今有茶文化的交流会。中国可以说是一个爱喝茶的民族。而滇红茶在近年来越来越受人们的追捧，甚至有一些外国的朋友特地来中国购买茶叶，喝茶，品茶。但是，一些人对滇红茶的冲泡方法不是很了解，下面为大家介绍它的冲泡方法。

　　滇红茶的冲泡方法:首先，最好用透明玻璃杯、水晶杯 或者白(随机推荐：绿茶是酸性还是碱性，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)瓷杯，这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外，还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶，饮茶不宜过浓，切不要饮隔夜茶。

　　红茶最大的优点是可以调饮，依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、甚至洋酒等，都可以取得加分的效果，口感也会变得更加丰富。滇红茶的冲泡方法要注意的是冲泡时间不宜过长，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩，冲泡时间掌握得恰当，可以释放最佳茶香。

　　通过阅读上面的内容，相信大家对滇红茶的冲泡方法有了一些了解。泡红茶还需要注意的是要用冷水煮沸的水泡茶，这样才能充分地把茶的香气释放出来，喝起来更有感觉，更有口感。喝茶在于品味，慢慢地喝才能体会出一些东西来。滇红茶不仅受中国人的喜爱，也受外国人的喜欢，大家不妨以茶会友，促进中外文化的交流!

　　烟酒糖茶是生活中重要的百货。其中茶叶的作用尤其大。茶叶入口微苦，回味甘甜。也可以提神醒脑，有益身心。多种类型的茶叶也为上到达官贵人下到贩夫走卒提供了多样的选择。不同的茶叶作用也不同，那么，本文主要探讨的是滇红茶有什么作用。

　　滇红茶有什么作用?首先让我们了解一下什么是滇红茶。云南红茶，简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、思茅、德宏等地。其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5～6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。

　　滇红茶有什么作用?日本大阪市立大学实验指出，饮用滇红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实滇红茶有较强的防治心梗效用。美国杂志报道，滇红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。健康保健方面：滇红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。预防疾病方面：滇红茶的抗菌力强，用滇红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

　　以上就是对滇红茶有什么作用的理解和介绍，大家看过以后应该对滇红茶有了不同的认识。小编推荐心血管有问题和胃肠动力不足的人多冲泡滇红茶，可以有效地防治心血管疾病以及胃肠方面的疾病。当然想要对身体进行保健的也可以经常饮用。