坦洋工夫发展

我是坦洋人。 现在坦洋工夫很多其中当然包括一些劣质品（假的）当然也有好的.. 坦洋工夫福安政府就授权14家企业可以生产..你在这14家企业里去购买味道比较有保证 其中这14家企业里 我听说过几家“茗红”坦洋工夫他这家做的很大.在全国很多地方都有。

坦洋工夫发展

坦洋工夫哪个品牌好!我想做红茶加盟

福建新坦洋茶业集团旗下有做坦洋工夫，可以加盟。公司的总店在福安会展酒店。新坦洋集团是一家非常有实力的公司。全国各地的加盟商已经在筹备中。。。

一、“坦洋工夫”的问世，至今有着150多年的发展历史，以其原料优质、制作工艺独特、技术精湛、品味香醇等特点，名列“闽红”三大工夫红茶之首，1915年与贵州“茅台酒”同获巴拿马万国博览会金奖，曾一度风靡世界。坦洋工夫颇具传奇意味，其诞生过程，。

坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一，相传于清咸丰、同治年间（1851一1874），由福安市坦洋村人试制成功，迄今已有100多年。产区分布很广，以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。以当地有性群体种为原料，外。

坦洋是个地名，是福安市坦洋村。 坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一，相传于清咸丰、同治年间(1851一1874)，由福安市坦洋村人试制成功，迄今已有100多年。产区分布很广，以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等。

坦洋工夫红茶 是福建省三大工夫红茶之一，相传于清咸丰、同治年间（1851一(推荐阅读：：广东茶文化，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)1874），由福安市坦洋村人试制成功，迄今已有100多年。产区分布很广，以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。以当地有性群体种为原料，。

福建三大工夫红茶分别是：坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫。 这三种红茶是福建红茶的当家品种，都蕴含着深厚的文化内涵。其中坦洋工夫红茶1915年就获得巴拿马万国博览会金奖，为闽红三大工夫红茶之首。据有十几年专业坦洋工夫红茶制茶、售茶历史的。

　　中国梦，青春正能量;东方盛，茶香飘世界。由海峡两岸茶业交流协会、福建省广播影视集团共同主办，福安市人民政府、福建电视台综合频道、东方艺林国际文化传播(北京)有限公司联合承办的第五届东方盛中国名茶大使电视公开赛-福安坦洋工夫红茶专场海选赛于6月-7月分别在厦门、北京、上海三地盛大举行并圆满落幕。大赛精选出八名优秀选手进入下一阶段的专场比赛，他们将接受高级专业导师团队的培训、指导，并前往福安开始寻茶之旅，除了进行实地外景拍摄外，还将学习制茶技艺，体验福安茶旅文化风光，同时还将奔赴全国各地以及海外城市参与茶文化推广巡演活动。

　　2013年8月3日，选手来到福安市穆云畲族乡溪塔村体验茶艺习俗，溪塔是福安蓝姓畲民族的主要发源地，畲族风情浓郁。

　　赏畲家茶俗 当新娘泡“新娘茶”

　　图 畲族“新娘茶”即“新娘献茶礼”

　　勤劳的畲族人民不但是种植茶叶的能手，而且在社会生活中积累创造了富有特色的茶俗。“新娘茶”即“新娘献茶礼”，畲家新娘在举行婚礼“入门”后出厅，向依次坐在厅堂的男家女眷敬献由冰糖、红枣、冬瓜糖、花生仁和少许茶叶泡成的茶水，每只茶杯还放一把银茶匙，以备搅拌。敬茶的新娘手端茶盘，依座敬茶，彬彬有礼。

　　新郎何健 林易燕当新娘子

　　选手 段元虹 吴霜儿

　　在见识了畲族“新娘茶”的表演之后，选手们跃跃欲试，极力推荐林易燕当新娘子泡新娘茶，还推举了新郎何健，郎才女貌喜剧上演。畲家新娘悉心教授新娘茶艺，在领会新娘茶艺秘诀后，认真的当了回新娘，泡起了新娘茶，还将茶汤奉送给畲家的姑子们品赏，他们真心的祝福和对泡更好茶汤的建议让选手们感动的同时更是收获不少。

　　选手 何健

　　选手 吴霜儿

　　“宝塔茶”是畲家在迎娶新娘的时候，亲家嫂向前来接亲的亲家伯敬茶时，将五大碗茶叠成三层，一碗作底，中间三碗，顶上再压一碗。饮茶时，亲家伯要用牙咬住顶端的那碗茶，随手夹住中间的三碗，连同底层的那碗分别送给四位轿夫，自己则当众一口饮干咬着的那碗茶。要是茶水一滴不漏，显示功夫到家，便赢得满堂喝彩;溅了或倒了，就会遭亲家嫂们奚落。

　　选手们打开眼界，这层层叠叠的碗客真考验嘴上功夫，要能用嘴叼起，双手还得护着碗使其不碎，何健作为组里唯一男生，首当其冲试一把，“新娘子”在旁“护碗”，一次不行，再试试，两次不行，还不气馁，第三次还不行，只得先放弃，让其他选手一试，以证明“叼碗不易”呀。果真吴霜儿这一试，还真把这碗叼起来，博得满堂喝彩，谁说“女子不如男”，这一仗，何健败下，真心是眼见心服口服。

　　选手大秀 “畲族风 时尚美”

　　选手们都是头一回穿上畲族服装，十分喜欢服饰的古朴精致，想特别的留念一番，便即兴来了个T台秀，就在畲家人的这栋老宅子里，从大木门外到厅堂前，就是一个天然的“T台”，他们自编自演的为畲家人秀了一段，以感谢畲家儿女们的深情厚意。传统的畲族风情在青春的他们身上更显一种活力与时尚。

　　醉心于景 戏水“葡萄沟”

村后茶园葱郁茂盛，村中道路绿树成荫，村旁茶厂错落有致……这便是位于长溪河畔、依山傍水的寿宁县武曲镇承天村。该村雨水充足，土地肥沃，温差湿度好，没有污染，具有发展茶叶产业的良好生态环境。

6月22日，笔者走进承天村时，村民范学强正与3个邻居在自家院内修剪茶穗。范学强告诉笔者：前几天外地茶农向他预订了60担茶苗，这不正抓紧时间修剪准备着。

范学强是承天村的茶叶种植致富能手。2006年，在党的富民政策指引下，范学强积极投入茶改中，将原有10多亩收益低的福云六号改种金观音、金牡丹等高优乌龙茶品种。每亩还获得县政府扶持补贴1500元。至2008年，他陆续完成了10亩福云六号茶改。第二年茶青收入就比原来多收了2万多元。尝到了茶改的甜头后，他继续扩大新品种茶叶种植面积。目前，他种植的金观音、金牡丹已达到20多亩，平均每年茶青收入近15万元。

看到村民种植茶叶需要大量的茶苗，而从外地引进茶苗成本高，2008年起，范学强开始自己培育茶苗出售。他所培育的茶苗越来越受到茶农的喜爱，美名远扬。连安溪、武夷山的茶农都向他预订茶苗。“现在每年都得培育200万株以上，才能满足茶农的需求，单茶苗这一项的收入就能达到20多万元。”范学强说。

范学强先富起来后，在他的示范带动和帮助下，承天村村民掀起了改良茶树品种的热潮。

近5年来，全村累计改造新品种茶园900多亩，其中金观音等乌龙茶600多亩，培育金观音等品种茶苗800多万株。据估算，仅种植金观音这一项，该村户均增收6000多元。

在改良茶树品种的同时，村两委还积极引导扶持群众办茶叶加工厂、创品牌。全村初步形成了产、加、销一体化的产业格局。

传统茶业悄然“变脸”，致富门路豁然开朗。2012年，承天村生产茶青3200多担，产值500多万元，村民户均茶叶收入2万多元。

（吴苏梅 吴加元）