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喝金骏眉用什么茶具好?金骏眉的最佳适宜器具!

2020-12-31 11:26:37热度:242°C

  金骏眉是一种在我们的生活中广受欢迎的茶叶,且金骏眉以其独特的香味深受广大茶客亲睐,但是品味金骏眉的独特风味,冲泡器具是关键,所以下面我们就一起来看一下喝金骏眉用什么茶具好!

  1、白瓷壶杯具

  白瓷壶或者是玻璃杯,懂泡金骏眉的朋友都知道泡金骏眉最好的就当属白瓷壶、一壶好的金骏眉能养出一盏好的茶壶。白瓷具有耐高温,有利于发挥出金骏眉的香气,不吸味,导热午夜茶叶网快等优点。白瓷壶杯具能体现盖香明显特点。能够欣赏金骏眉,在茶水中曼妙舞姿。

  2、紫砂壶

  紫砂壶和茶汤色相相近,协调,这是一种沈郁稳重,不事张扬,平稳而不凝重,淳朴庄重。金骏眉的香气就从茶壶里面浸透出来,是茶更香!用过良久的紫砂壶,即便只倒白开水进去,也能有茶的香味,这就是紫砂壶的昂贵之处!

  3、玻璃器具

  泡金骏眉一般用玻璃茶具,玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具,虽有轻便、耐用之优点,但一般为了解渴而临时使用。

  金骏眉的冲泡方式

  1、置具洁器

  一般说来,饮金骏眉、正山小种前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

  2、量茶入杯

  通常每杯放入3~5克的金骏眉或正山小种。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

  3、烹水沏茶

  当至茶入杯后,就可冲入100度左右的开水。高档金骏眉、正山小种以选用白瓷杯为宜,以便察颜观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。

  4、闻香观色

  金骏眉、正山小种经冲泡后,通常经5秒~6秒后,即可先闻其香,再观察茶的汤色。这种做法,在品饮高档金骏眉、正山小种时尤为适用。

  5、品饮尝味

  待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。细细品味,品出金骏眉、正山小种的醇味。

  冲泡注意事项

  1、水温控制

  冲泡金骏眉水温的掌握是非常重要的,适合的水温有帮助于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般选用煮沸后自然凉至80℃左右的水冲泡金骏眉,会较传统红茶水温偏低的缘故原由是在于金骏眉的选料想到制作工艺特殊。

  2、投茶方式

  由于金骏眉选料质嫩,茶香淳厚馥郁,所以冲泡时宜选用中投法进行泡饮:在杯中先灌注少量的水(注水约1/10),然后缓缓投入茶叶(金骏眉茶3-5克,根据个人口味浓淡掌握),待茶叶在杯中逐步舒展的时辰可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。

  总的来说,适合冲泡金骏眉的器具有很多,但是最合适的是玻璃茶具,玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具,虽有轻便、耐用之优点。


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