红碎茶是国际市场上销售量最大的茶类，占国际茶叶商业总量的90％左右。我国在20世纪60年代以后才开始试制红碎茶。其中云南、两广和海南用大叶型品种出产的红碎茶品质较好。
国外红碎茶的出产主要集中在印度、斯里兰卡和肯尼亚，其产量的总和占世界红碎茶总产量的一半以上，且质优价高。
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红碎茶的历史渊源
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