当前位置:首页 > 红茶 > 红茶知识> 正文

2015年的红茶还能喝吗?怎么辨别红茶是否过期?

2020-12-28 12:50:42热度:276°C

  众所周知,红茶的保质期并不长,常规散装的红茶保质期一般为18个月;密封袋装红茶的保质期可达24个月,且开封的话,保质期会更短,但是对于2015年的红茶还能不能喝这样的问题,需要具体问题具体分析,具体如下!

  1、色泽

  新茶阶段的茶叶,由于制作刚完成不久,干茶的条索较为完整、色泽也更加鲜艳,给人以充足的新鲜感,绿茶尤其如此。倘若茶叶过期或陈化过度,干茶的色泽会较为灰暗,没有光泽度。通常来说,绿茶陈化之后,干茶的色泽会存在明显的变化过程。

  2、香气

  正常范围内的茶叶,香气会比较清新、自然,带有明显的类型特征,例如花香、果香等。存放不当或者存放过久的茶叶,容易带有腐味、霉味、杂味,闻起来十分不舒服。

  3、湿度

  如果干茶能轻易折断、捏成粉末状的,则说明含水率在可控范围内。如果不能轻易折断,且有湿答答的感觉,则茶叶含水率偏高。

  4、滋味

  正常存放的茶叶,冲泡之后的茶汤,滋味会比较饱满,具有一定的鲜活感,喝起来比较舒适。而过期的茶叶,由于内含物质被氧化,冲泡之后的茶汤,滋味较为寡淡,有明显的水味。

  过期红茶的副作用

  1、造成腹泻

  假如保存不恰当,茶叶会发霉、变质,发霉可能变质的茶叶,渗透出霉菌毒素,假如喝变质的茶叶,会呈现腹泻、吐逆等症状。

  2、引发疾病

  逾期可能变质的茶叶,内里含有营养物质很少,口感、汤色会产生变革,假如过量饮用逾期茶叶能会呈现中毒的环境,会造成突发性疾病。

  3、中毒

  假如逾期的茶叶是口感、汤色变差,逾期的茶叶很轻易与氛围产生回响,短时刻内会发生微生物,会有大量的有毒物质,这些有毒物质会对人体的呼吸可能神经体系等会有影响的。

  4、损害健康

  茶叶逾期往后会变得潮湿,霉菌滋生,喝逾期的茶叶,茶叶含有的营养元素是很少,是会对人体有害的物质会增多。

  综上所得,对于2015年购买的红茶能不能喝这样的问题,需要具体问题具体分析,因为红茶的保质期受到多种因素的影响,需要具体问题具体分析!


相关文章