冰岛古树茶生普洱茶

说起冰岛2113，圈5261内人士都知道，最开始冰岛茶的名气主要是在一些发烧级玩4102家1653的圈子里流传，主要为日韩和中国台湾人。如今冰岛已经家喻户晓，价格也逐年攀升，去年冰岛干茶达到了8000元/公斤。

8000元？冰岛茶真的有这么贵吗？随着春茶开采季节的到来，记者走进了双江自治县勐库镇冰岛自然村。同行勐库镇党委专职副书记杨东林说：“冰岛自然村隶属于冰岛村委会，现有人口64户208人。全村共有茶叶面积1139.18亩，其中百年以上古茶树334.98亩24232棵；年产茶叶鲜叶76吨、干茶18吨，其中古树茶鲜叶31.2吨、干茶7.8吨。去年古树茶春茶鲜叶价格最高达1600元∕公斤、干茶价格最高达8000元∕公斤，全村春茶收入达840.29万元，仅此一项冰岛自然村农民人均收入就超过4万元。随着冰岛茶的名气外扬，估计今年的春茶干茶价格会超过1万元每公斤。”而据去冰岛村的茶商现场查看的情况反馈，今年200年以上的古树春茶在当地已经炒到1(推荐阅读：：普洱是黑茶吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)6000元/公斤。

问到冰岛茶为什么这么贵时，杨东林称，其实最贵的要算500年的古树茶，只有这样的古树茶才能值万元每公斤。100年以上的古树茶叶今年预计达到8000元/公斤，而当地台地茶也已经超过2000元/公斤。

村民年收入最高达近百万元

走在冰岛村的茶山上，一颗颗贵比黄金的古茶树让人陶醉，是茶香！一些古茶树还有好听的名字，在冰岛村半山腰的“美男子”，只要来到冰岛村的人都会一睹它的“容貌”。

茶如名，如今在云南有这样的说法“班章为王，冰岛为后”。冰岛村村民小组组长张世祥说，冰岛小组共有500年以上的古树茶（大树茶）4957棵，他家有40棵；全村有100年以上的古树茶近2万棵，他家有100多棵。茶价上涨以来，他跟别的农户以每年2.2万元的价格租了74棵古树茶，同时加上自己的20棵共94棵古树茶又转租给钧翔茶叶公司，从中赚取差价。张世祥既种茶又制茶，还创立自己的品牌——“老六手工茶坊”冰岛古树茶。

谈到茶叶销售收入，张世祥有些腼腆地称，一年下来，他家才赚得80多万元，有的村民收入接近100万元。在采访中，张世祥专门为记者泡上了冰岛，一双较为粗糙的大手与小巧玲珑的茶具形成了鲜明的对比。张世祥说：“从小做茶到现在，没想到茶价格一年比一年高，无论是鲜叶还是干茶都升值了不少，去年鲜叶最高价是1600元∕公斤，干茶最高价是8000元∕公斤。

　　易武镇位于勐腊县东北山区，北纬21°51′-22°24’、东经101°21′-101°38’。北与江城县整董镇接壤，南与勐仑镇和瑶区乡相连，西与象明乡相望，东与老挝交界，国境线长100千米。面积878.2平方千米。有傣、瑶、彝、汉等民族，其中少数民族人口占82.38%。辖易武、麻黑、纳么田、曼腊、倮德、曼乃6个行政村，68个自然村，73个村民小组，16个茶胶队，3个咖啡种植场。乡政府驻易武街，距县城110千米，距景洪市122千米。被省人民政府确定为云南省特色旅游小镇和历史文化名镇，第三批云南省生态乡镇。

　　易武茶相对独特的优点：

　　蜜韵：易武茶拥有一种独特的蜜韵，尤其是古树茶，每年早春第一季的茶，其蜜韵是最足的。

　　柔滑茶汤：说到细腻两字，非易武莫属。易武茶的茶汤细腻柔滑，可以喝到颗粒均匀的丝滑之感。其回甘生津和喉韵都很含蓄，滋味持久性很强，这也是易武茶颇具特色的柔中带刚。

　　后期转化优质：随着时间的沉淀（不同储存条件转化速度不同），易武茶汤的品质与饱满程度可以用丰韵、细腻、沉稳、厚实、蜜韵足而持久来形容。

　　茶质合格储存良好有年份的易武老茶，茶体现出“越陈韵味越足”的特点，新茶的棱角逐步褪去转化成陈年的气韵。与新茶相比，易武老茶更加柔润、蜜韵浓郁、极耐冲泡。

　　南峤茶山如今又被称为勐遮古茶山。勐遮是勐海县境内最大的平坝。1927年这里设县，当时称五福县，三年后改名为南峤县，这也是南峤古茶山得名的缘故原由。

　　1958年11月，南峤（已经改名勐遮）县与勐海县归并，改设为勐遮区。勐遮镇地处勐海县中部偏西,地跨东经98°28′—100°10′，北纬21°62′—21°91′之间，距县城22公里，东邻勐海镇，东南连勐混镇，南与打洛镇交界，西南和西面与巴达、西定乡接壤，北依勐满镇，是云南省较大的坝子之一。

　　最高海拨2147米，最低海拨1172米，年均气温为18.4℃，年均最高气温26.1℃，年平均最低气温13.3℃，极端最高气温36℃，极端最低气温-5.8℃，年平均降雨量1201.9毫米，年平均蒸发量1761.6毫米，雾日约100天，相对湿度80%，冬春少雨，夏秋多雨，森林覆盖率为43.9%。

　　茶叶特点：属乔木中叶种，乔木茶树不成林（片），灌木居多，口感薄甜、苦涩，微回甘，生津一般，汤色深桔黄，香气一般，具有花蜜香。