千两黑茶的作用

千两黑茶的作用

黑茶哪里产？近些年，随着黑茶越来越火，很多人都会问这个问题。作为我国六大茶类之一，黑茶以五大品种最为出名，分别是：安化黑茶、湖北老青砖、四川边茶、广西六堡茶和云南普洱茶。

湖南安化黑茶

湖南的黑茶主要以安化黑茶为主，产地集中在安化，此外包括益阳、桃江、宁乡等地也有一定数量的生产。湖南黑茶以采摘的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序制作而成，其中压制成砖的为黑砖、花砖和茯砖；而散茶包括天尖、贡尖和生尖。再加上外形独特的“花卷茶”构成了湖南黑茶的“三砖三尖一花卷”的体系。

湖北老青砖

湖北地区以较粗老、含梗量较多的茶叶进行黑茶的加工，经过杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆和晒干等工序制作而成，称之为“老青砖”，主要产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。

四川边茶

四川边茶也被称之为藏茶，因主要销往西藏地区而得名，分为南路边茶和西路边茶。南路边茶的主产区为四川雅安、天全、荣经等地区；而西路边茶主要产地为四川县、崇庆、大邑等地。当然，值得一提的是，目前藏茶产量最大的还是雅安藏茶。

广西六堡茶

广西黑茶最为出名的还是六堡茶，因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名，以红、浓、陈、醇的特点享誉海内外，(推荐阅读：：普洱茶能放多久，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.guniangcha.com)尤其是独特槟榔香令人着迷。除苍梧县之外，六堡茶在贺县、横县、玉林、昭平等地也有一定的产量。

云南普洱茶

作为目前市场最火的茶类，云南普洱茶以越陈越香、保健功效显著和口感风味独特而受到市场的广泛认可。其产地主要在云南临沧、西双版纳和普洱地区，产茶特点各具特色而受青睐。

黑茶哪里产？主要还是在中国的南方地区，包括湖南、湖北、四川、广西和云南等地，产茶各有特色，对黑茶感兴趣的茶友可以持续关注我们接下来更为深入的报道。

如何鉴别黑茶的优劣黑茶的好坏如何辨

水是人体必需摄取营养成分，专家告诉我们每个人一天需要喝八杯水，才能保证一天的补水量，相遇于淡而无味的水更多的人喜欢饮茶，对于部分地区来说黑茶更是它们的挚爱，不过如何鉴别黑茶的优劣?好的茶人人都想要喝，但是怎么鉴别却不是人人会。

好的黑茶其品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现。

如何鉴别黑茶的优劣?外形、色泽、茶香、汤色、滋味有依据：

1、看黑茶看外形：看干茶色泽、条索、含梗量，闻干茶香。黑茶有发酵香，老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。

2、看干茶的色泽：不同黑茶类型其干茶色泽不同。如：黑砖茶色泽乌黑油润有光，茯砖茶则呈现蛙皮青色，青砖茶则青绿泛黄。

3、闻干茶的茶香：纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香，安化茯砖有“菌花香”。

4、看黑茶的汤色：好的安化黑茶色如琥珀，纯净透亮。

5、品黑茶的滋味：好的安化黑茶入口醇和、柔滑。

黑茶的种类很多，其中湖南黑茶的品质特征是：茯茶要求，砖面色泽黑褐，扮开砖后“发花”茂盛，内质香气“菌花香”高而持久，滋味醇和尚浓，菌花味明显，汤色红黄明亮。花卷茶要求：茶柱紧实，色泽黑褐有光泽，可以有“金花”，香气醇正，滋味甜润醇厚。切忌“烧心”霉变。天尖茶要求：外形色泽乌黑油润，内质香气高而浓，有松烟香，滋味醇厚，不苦涩，汤色稍橙黄。陈茶有“樟”香味。

黑砖茶品质要求：砖面平整，花纹图案清晰，棱角分明，厚薄一致，色泽黑褐，砖内无黑霉、白霉等，可以有“金花”，内质香气纯正，或带松香烟味，汤色橙红尚明，滋味醇和忌味涩粗老味。

如何鉴别黑茶的优劣?经过小编的介绍后，大家都应了解吧，茶是我们生活的必需品，它的营养价值高，并且对于常吸烟的男性来说，茶能帮助解烟毒;对于爱美的女性来说，茶能帮助美容瘦身。每天八杯水，其中四五杯饮茶是不错的选择。