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金尖藏茶的功效与作用,金尖藏茶好不好?

2021-01-06 11:19:32热度:165°C

  金尖藏茶,是一种古老典型的黑茶,是后发酵茶,外观色泽深褐色,茶汤红艳浓稠,是许多西北少数民族藏族同胞们的日常饮品,是不可获取的存在,那金尖藏茶好不好呢?有哪些作用呢?

  1、抗氧化功效。

  2、降低三高,抑制动脉硬化功效。

  3、抗辐射、抗病毒功效。

  4、调理肠胃、改善代谢功能。

  5、解毒、过滤功效作用。

  6、补充营养作用。

  金尖藏茶的特点

  1、红,指的是汤色透红,鲜洁可爱。

  2、浓,是指茶的味道,饮用时爽口酣畅。

  3、陈,指的是陈香味,保存时间越长的老茶,茶香味越是浓厚。

  4、醇,指的是入口不苦不涩,滑润甘甜,滋味醇厚。

  金尖藏茶的营养价值

  金尖藏茶,可以说是“茶”的鼻祖,再加上它的加工制作工艺是非常复杂的,因后持续发酵的原因,所以收藏价值是非常高的,也是古茶类中收藏价值最高的茶种类。

  重要的是,金尖藏茶的保健价值也是非常高的,茶叶种含有超过500种多身体健康有益的营养物质,大概有700多种香气化合物,无机物也是相当丰富的,包括了有磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。

  金尖藏茶的冲泡方法

  1、盖碗冲泡法

  (1)、将藏茶置入盖碗,约5克。

  (2)、把煮开的沸水,注入盖碗内,几秒后,把茶汤迅速倒出。

  (3)、接着再次注入沸水,水没过茶叶,盖上盖碗,静置30秒时间。

  (4)、过滤出茶汤,倒入公道杯内,一杯茶香四溢的金尖藏茶就这样泡好了。

  2、熬煮法

  家里的电热水壶,然后倒满水,水烧开以后,放入5-8克的藏茶,继续煮沸腾2-3分钟时间,然后盖上盖子,闷泡5分钟时间,过滤掉渣以后,即可饮用。

  饭后30分钟饮用,更加的健康;并且金尖藏茶的喝法有很多种,大家可以根据自己的口味爱好去搭配,比如可以加牛奶、蜂蜜、盐、柠檬、陈皮、枸杞等等等等,随意搭配,口感良好,韵味醇厚悠长。

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  综上所述,金尖藏茶,向来以红、浓、陈、醇四绝而著称。色泽棕褐,香气平和,滋味醇和,水色红亮,叶底暗褐粗老,是茶叶中的精品,营养丰富,值得品鉴!


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