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宋代建安茶文化与日本茶道

中国是茶叶之乡，也是茶文化的发源地，而福建又是中国最著名的茶产地，在宋代福建的“建安”茶叶广为种植，斗茶盛行。建安斗茶代表着中国宋代茶文化的最高水平，并通过各种途径向日本传播，对日本茶道的草创有着极大的贡献。

完成机构：闽北职业技术学院,福建建阳354200

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