广北银尖[Guangbei Yinjian] 产于广东乐昌广北茶场一带的芽形烘炒绿茶。采摘福鼎大白茶或福云6号的单芽或一芽一叶初展,经杀青、揉捻、复炒理条、提毫、足干制成。分一至三级。外形紧直,色泽翠绿,白毫满披,香气鲜浓,毫香高长,滋味鲜醇,汤色清澈明净,叶底嫩绿匀整。主销广州、部分旅游区及港澳地区。
“广北银尖”茶“杯中奇观”的探讨
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河北银海化工有限公司
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