碧螺春价格由什么决定明前碧螺春有价也无市

市场上的绿茶从种类到数量上有很多，但是好的碧螺春价格一直保持在高位。碧螺春价格高，主要是由它的加工工艺难度和产量决定的。

碧螺春形美，香高，它的采摘、挑拣、炒制的方式都是采用人工的传统方式，这样可以保证芽叶的形状和成茶的质量，但也导致了正宗碧螺春的成本居高不下。一斤上好的碧螺春要用七斤左右的“青头”来制作，东、西山的茶农为了保证品质，即使手脚最快的老茶农一天最多也只能采摘3斤多青头，而挑拣同样很费功夫，炒制的时候为了保证质量，一锅只能出三两茶叶。成本高了，优质碧螺春的价格也就跟着高了。到了盛夏时节，碧螺春早已不再采摘生产，明前碧螺春已经大部分售出，现在明前的碧螺春价格依然只高不下，但是从留下的茶叶数量来说，想买到正宗的明前茶也不是很容易的事了。

不过不用担心，碧螺春不是只有昂贵的茶，还有消费者能够消费的茶叶，质量上虽不如较贵的碧螺春，但是也可以饮用。有的碧螺春采用大剪刀、机械采摘，用机械制茶，成本较低，价格也就不高。但是茶叶便宜了就可能买到假茶、次茶，所以最好去一些正规的、全国连锁的茶叶品牌购买。

上好的碧螺春价格高，可遇不可求，甚至有价无市，普通人家买一般的碧螺春就足以，同样可以品尝茗茶的清香宜人。