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名绿茶碧螺春的产地科普

2020-12-05 10:39:30热度:170°C

碧螺春,是驰名中外的中国十大名茶之一,自唐朝以来就被列为贡品,极负盛名,至今已有千年历史。据传说碧螺春这个名号还是由康熙南巡时赐的,名茶碧螺春的产地地理位置特殊,四季温暖,常有花朵盛开,茶树、花果树相间其中,这也是碧螺春茶叶那独特花果香的由来。

名茶碧螺春的产地位于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。洞庭湖有东西两处之分,洞庭东山是个三面环水的小岛,而洞庭西山是太湖上的小岛。东西洞庭湖山上茶树、果树相间其中,枝叶相连,根脉相通,可谓“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”,说的就是这样无处不浸润着花果之香的场景。

名茶碧螺春的产地东西洞庭湖出产的品质最佳,条索紧结,卷曲成螺,身披细白茸毫,泡在水中如雪片飞舞,舒展飘荡,汤色碧绿,味道清雅,经久不散。洞庭碧螺春的品质极高,全有嫩芽制成,高级碧螺春,仅0.5公斤干茶就需要茶芽6-7万个,由此可见碧螺春之精贵。

碧螺春想来被视为茶中精品,是高级礼品的绝佳选择,名声响彻国内外。

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