碧螺春茶叶的保存方法如何延长碧螺春的饮品时间

碧螺春的保存方法

碧螺春对潮湿、异味、光线极为敏感，买回来的碧螺春最好用容器装好，可以选用木罐、陶瓷罐等。同时要放在干燥、避光的环境中，防止茶叶变质。

将碧螺春绿茶装入铝箔袋后，要将铝箔袋里的空气挤出来，以免影响茶叶的鲜醇爽口。碧螺春茶叶还可以使用金属罐装来储存，例如：不锈钢罐、铁罐、质地密实的锡罐。

1、传统的贮存方法：纸包茶叶，将其放到缸中，或者茶叶罐中，然后加盖密封;

2、现代真空包装法：利用真空隔绝空气，达到保存的效果。

3、塑料保鲜袋保存：用三层塑料保鲜袋将碧螺春分层扎紧，以隔绝空气，然后放到冰箱中低温贮藏。这种贮存方式可以使碧螺春保存的年限更久一些，而且色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。

碧螺春的保存时间

我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。 密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等，碧螺春绿茶是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。但是碧螺春的最佳保存时间是6个月。