老白茶 贡眉

没有坏处 贡眉属白茶，又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县也有生产。产量约占。

老白茶 贡眉

寿眉，有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。主产区在福建政和县、建阳县、建瓯、浦城等县也有生产，产量占白茶总产量一半以上。心素堂

外观极象

茶农直销安吉白茶 价格：199元/斤 白茶中氨基酸含量在6%左右，最高的甚至达到10.6%，是普通绿茶的3-4倍；茶多酚在10%-14%，酚氨比只有1.6-2.3，这样的高氨低酚 。

白茶是越陈越好，市面上有很多新白茶充当老白茶卖，那么要 福鼎老白茶 体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，轻闻慢嗅，陈年幽香阵阵，毫香浓重但不浑。

福鼎白茶分白毫银针，牡丹，贡眉，寿眉几个级别！白毫银针属于芽茶，顶级茶。贡眉，寿眉属于菜茶，叶片大！福鼎白有“一年茶，三年药，七年宝”之说！

福鼎白茶绿雪芽好还是贡眉好

绿雪芽是太姥山上的老茶树，并非茶类；而贡眉是白茶的一种；你说的这两种没有可比性，(推荐阅读：：什么红茶最好，学习茶道文化和茶艺教程请 关注：www.guniangcha.com)更多白茶知识可到茶人码头了解

老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气。

贡眉白茶的基本介绍 贡眉最开始采用的原材料是菜茶，用菜茶做的贡眉标准采摘一芽二三叶，但因为菜茶的量太少，贡眉也用原材料较差的大白茶制作而成。因为贡眉外形。

如何泡老寿眉呢？先用沸水将紫砂壶温热，温热的壶体有利于将陈封已久的老寿眉唤醒。取5克老白。因为要冲泡的是散茶，枝叶比较蓬松外放，置入壶中也较占面积，如。

白茶，老寿眉，适合什么样的人喝？白茶，老寿眉，适合宫寒体质的人喝么？。

除了脾胃不适个的、怕冷的人外都行。

金花白茶跟老白茶寿眉贡眉有什么区别吗

一、看外观喜爱白茶的茶友们都清楚白茶的产量最高的还是寿眉，银针与牡丹产量偏少很少有拿去收藏。所以现在市面上最常见的老白茶的原料正常是贡眉与寿眉，含有芽。

多年的老白茶的常用泡法是盖碗法

多年的老白茶是很难得的，所以有多年的老白茶的人都会准备一套盖碗来泡茶，所以多年的老白茶的常用泡法是盖碗法

具体的方法是：

1.投茶：依盖碗容量大小而定，一般投茶量为盖碗容量的1/3,宁少勿多，少了可通过控制注水量来掌握浓度，多了则很难，也品不出什么色香味

2.洗茶：即醒茶，又称温润泡

我们说，茶叶未冲泡之前是“睡着”的，我们要让它接下来有好的状态、好的口感，那么醒茶很关键：不提倡用太滚的水对着茶叶猛冲，而应用“润”的手法把茶叶慢慢唤醒

3.冲泡：这时水温宜高，也即刚沸腾过的；手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲

4.出汤：出汤要注意把握两点:

1）时间，第一泡出汤快慢看醒茶程度，醒茶充分则注完水后停留5秒即可出汤；醒茶不充分时间稍微可拖后

2）手法:平、稳、快，碗要端平、手拿稳，该出汤时千万别犹豫，一定要快，尽快沥干；

3）沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝

白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温

多年的老白茶的功效是：

老白茶具有降压功效，老白茶中富含丰富的茶多酚，具有降血压、降血脂、降血糖等功效，常喝还能预防上火，对身体有很大的好处

老白茶具有降血糖功效，老白茶中含有大量的活性酶成分，这些成分能提高人体内脂酶活性含量，促进脂肪分解代谢，有效抑制胰岛素的分泌，有助于分解体内血液多余的糖分，从而促进血糖平衡

老白茶具有延年益寿功效，老白茶中的黄酮素，含量要高于其他茶叶，经常饮用，可让您延年益寿，特别适合作为养生茶

老白茶具有保肝护脏功效，老白茶含有丰富的黄酮类天然物质，这些物质成分能加速乙醇的代谢，迅速分解乙醛，从而降低有害物质对肝细胞的损害

老白茶具有清热解毒功效，老白茶含有的营养成分功效很多，特别是长时间储存的老白茶，具有驱寒

散热、解毒等好处，且还可以用作患麻疹幼儿的退烧药，效果极佳

综上，多年的老白茶的泡法简单、功效也很好，所以在闲暇试管多喝点老白茶比较好

原文标题：谨防这些造假的老白茶，你要懂方法哟！

老白茶好喝。受到茶友的认可。随着老白茶热起来。一些老白茶被炒高了。有点一饼难求的感觉。

市场火热。老白茶需要时间存储。有些商人看到了商机。于是做旧。这些是追名求利的害群之马。变着法呈现着不同的“老白茶”于茶友面前。而这样的老白茶是害人的茶叶。我们在此给介绍一下。少一些人上当。

1、年份做假

2年的老白茶。说成四年五年。不管他们如何说得如何头头是道。但只要你喝过真的四五年的老白茶。一定坚守自己的认知。别相信他们。因为他们经常说的天花乱坠。而且上演的很多。

当然。还有一些本来三年四年的老白茶。直接说成七年宝或者9年陈等等。这些无非就是想要好价格。或者让你觉得实惠。

还是一个方法。就是如果自己觉得有疑问。就直接PASS。不能再要求解释。因为理由会很多。

2、加工过程作假

这种是造假过程。但许多厂家应该加工商的要求。就是这么做的。

正常工艺是晒干后要打堆萎凋。但为了达到感觉年份久的。就要在加工时。减少干燥程度。用“闷堆”的方法。让白茶更熟。发酵更深。

把本来是黑茶工艺用于做假老白茶。虽然滋味会更加的甘醇顺。可以让茶叶的茶红素、茶褐素。外观黄、红、褐色进行变化。有些接近老白茶的假象。但与老白茶相差甚远。

3、其他破坏式造假

比如像熟普那样地加温加湿渥堆。通过暴露与空气大量接触。让茶叶一直氧化。故意存储在高温高湿的空间如普洱的湿仓。或者直接暴晒变红虽然白露茶也有晒得红的。但还是需要存储时间长。才会好喝等。这些无非都是想让人感觉比较老。但与用时间存储出来的老白茶。不管从口感还是香气、滋味等。区别非常大。

4、再有就是老茶与新茶拼配

拼配。本来是工厂加工的需要。特别是产品标准化的需要。特别是加工量大的茶叶。没有拼配是不可能的。如果是这样的拼配。属于正常的。是为了口感和滋味更好。但如果是用于造假的拼配。就是有问题的。

这种拼配。一般是夏茶或者秋茶比较嫩的。拼配到春茶里。当春茶销售。或者把有些年份的老茶可能有问题加一些新茶进去。当老茶当好茶销售。还有就是把二三年和五六年拼配。当高年份的茶销售。这些都是造假行为。

所以。不管多少年份。滋味和口感、香气不会骗人。茶叶的外观只是参考作用。茶叶的内质。茶底是不会骗人的。这才是识茶之核心。

对于老白茶。不要听和看年份。数字可以造假。外观可以造假。但品质够好才是硬道理。（来源：茶师在线；作者：茶痴）