白茶怎么泡福鼎

福鼎白茶与黑枸杞能一起泡吗

好的青海黑果枸杞1200左右1斤一般喝水杯大概300ml左右，泡20粒到30粒，要看水的多少，黑枸杞的颗粒大小哦 黑枸杞性温，多点少点都不会影响身体。 泡水，要注意水温，开水凉三四分钟再放枸杞，花青素会最大量的释放，而且不会破坏花青素。 一般可。

福鼎白茶泡出来为什么是黑褐色的？在洗了茶后，再用水泡，刚过5秒钟，茶。

茶叶搁多了吧，福鼎白茶不是说茶叶泡出来颜色比较淡，而是茶种和制茶工艺。福鼎白茶的茶种就叫福鼎大白茶。制茶工艺是把采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上置于微弱阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七、八成干时，再。

盖碗泡：1、少量水洗茶醒茶30秒 2、首泡10-18秒 3、二泡10-14秒 4、三泡10-16秒 5、四泡12-29秒（根据个人口好进行闷泡调整，泡数越多，闷时越久） 煮茶壶：水煮、轻煮，颜色金黄即可，不要煮太久，煮久了太浓

泡白茶的水温不宜过高，85-90度左右即可。上好的白茶浑身披满白毫，冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯（或壶）壁入冲，这样做有两个好处，即不会损伤茶芽品相，又不令茶汤变浊、而影响其汤色的美感。 不过，相对于喝白茶，个人更喜欢喝绿茶，。

福鼎老白[随机推荐：贵州都匀毛尖，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)茶怎么泡

福鼎白茶的泡法如下： 单罐法：适合一人单独饮用，采用单罐法，用200ml透明玻璃，用约90度开水冲泡3-5g，先将茶叶洗净温热，然后用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人味道可以自由掌握。 盖碗法：适合两人饮用，取3g福鼎白茶放入碗中，用90度开。

福鼎白茶(深山系荒茶园) 地址：福鼎市潘溪镇吴洋村 据茶叶的采摘标准不同及加工制作工艺的差异还有是否为荒野茶叶主要分为以下几种： 生态茶 荒野茶 品类分为以下几种： 1、白毫银针：纯以福鼎白茶的芽制造，采时只在新梢上采下肥壮的单芽。采。

福鼎白茶为老茶要用煮的最能把茶的味道呈现岀来，若用泡茶的方式用泡的也要泡10分钟以才能把茶的味道呈现出来，但用泡的方式还用煮的方式两者味道还是有差异，因用泡的味道没有那麽浓，用煮的方式茶的味道比较香浓，所也比较建议用煮的方式煮茶。

前言

过年了自然是要吃好吃的！

今天，母亲做了当地的芋头糕，用碗将芭蕉叶围成形，带着炒香的芋头香菇的米浆倒入其内，放到蒸屉里蒸熟。

这么一大碗，要怎样才能判断其彻底蒸熟了？用筷子在中间扎一下，米浆不沾筷子，就熟了。

看来，劳动人民的智慧，是无穷的。这话果然不假。

过年过节，除了美食相伴，还可以喝喝茶解腻，在白茶中，将茶存好，才能喝到好茶！

在存白茶过程中，白茶自身的含水量，对于存茶有着直接影响。

那么，在没有精确仪器帮助测量下，白茶的含水量怎么知道是多少？

这个问题可别着急，要知道在生活中，存在不少的小智慧。

要想判断白茶的含水量，这四个妙招，可得收好!

妙招一：手触法

干燥的白茶，通过直接用手触摸，触觉体验是不同的。

干度达标，含水量极低的白茶，用手触摸，能传递出十分粗粝的触觉体验。

散茶状态下的白茶，叶片薄且酥，像极了薯片，茶梗酥脆，芽头干爽，表面上的白毫茸毛，呈现出蓬蓬的状态。

带着粗实茶梗，宽大叶片的寿眉茶，体积蓬松，轻轻抓起一捧，在干度足够的情况下，会发出沙沙沙的声响。

在用手触摸的过程中，彻底脱去了水分的寿眉叶片，变得薄而硬挺，叶脉突出，手感粗糙。

在独自品茶过程中，将寿眉茶称好重后，放入盖碗内，干度达标的寿眉，干爽的梗叶，遇上急遽而下的沸水，能发出嗤嗤嗤的声响。

这点儿，细心留意，就能发现，这可是判断寿眉茶干度的重要方法。

对于全为芽头制成的白毫银针来说，由于茶身较重，占地体积小，在干度足够的情况下，抓取的过程中，并不会发出声响。

在干度足够的前提下，白毫银针表面的白毫茸毛，呈现蓬松的状态，摸起来像摸一只毛发松软的小奶狗。

而含水量不达标，发生受潮的白毫银针，用手摸上去，会带出黏腻感，白毫易脱落。

除了散茶，压制成饼的白茶，要怎么通过触觉，来判断其含水量呢？

就拿常见的寿眉饼来说吧，在干度足够的情况下，茶饼表面，就如同干燥脱水的冬季皮肤，呈现出大干皮状态，表现会带些干燥得飞起来的小叶片。

在拿取茶饼的过程中，无论是茶饼的表面，还是茶饼的边缘，传递给人的触觉，都十分的干爽酥脆，好像一不小心，就要被碰碎了一般。

妙招二：眼观法

在买白茶的时候，通过眼睛观察，怎能判断出白茶的含水量？

这可不是天方异谈，看出白茶含水量的眼观法，用的不是神秘的透视眼，而是靠小智慧。

这个小智慧，就是看白茶的叶片破碎情况。

对于干度达标的白茶来说，在包装、运输的过程中，茶自身难免会发生碰触，久而久之，出现适当的叶片破碎情况，极为正常。

对于一款存久了的老白茶，要是没有一点儿叶片破碎的情况，那就好比一个上了年纪的人，没有半点儿皱纹，这样的怪事，实在是太过妖异。

其实，若是一款白茶中，丝毫没有出现叶片破碎的情况，那极有可能，是白茶叶片中的含水量在作妖。

当白茶的含水量不达标，或是受到了外界水汽干扰后，湿润的水汽，会使得白茶叶片变得发软，没有精神，手软脚软的，叶片自然不易破碎。

然，这样子因含水量不达标，导致叶片丝毫无损的白茶，茶友们要是遇上了，可要多绕道而行。

对于压成饼的白茶来说，要想从外观上判断其内部的含水量，不妨通过撬饼来具体感知。

含水量达标的白茶，在干度足够的情况下，撬饼的过程，是十分干脆的。

当茶刀刺入茶饼内部后，就像刺入一块酥脆的千层糕一般，能发出不少清脆的声响，干燥极了。

这是，顺着茶饼压制的层次结构，就能轻松的将茶饼撬成适当的茶饼薄片。

干度足够的白茶饼，在撬饼的过程，是十分轻松的。

而含水量不达标的白茶，在茶刀刺入后，声音会发闷，甚至一声不吭，在这时，能感受到水汽在其内的白茶饼，内部存在着韧劲，在撬饼的过程中，无处用力！

妙招三：闻香法

通过调动自身感官，来判断白茶的含水量，不得不提闻香法。

佛语中常言，由闻知诸法，由闻得涅槃，闻法尤为重要。

通过嗅闻白茶的茶香表现，除了能判断其含水量问题外，还能判断白茶自身品质的好坏。

在干度达标的情况下，白茶才能更为全面的发挥其风采！

在嗅闻白茶的香气中，能感受到高扬、饱满、层次清晰的香气类型，能给人十分愉悦的感觉。

而含水量不达标的白茶，在香气上会暴露缺陷，在初期时，这些含水量不达标的白茶，由于自身水汽过多，茶香会显得发闷。

在闻香的过程中，无法感受到高扬馥郁的茶香，反而会带出闷闷的水味。

含水量不达标的白茶，在后期的贮存过程中，这些多余的水汽慢慢渗出来，导致整体的白茶受潮变质。

在又闷又湿的环境下，白茶很容易生出闷味、水味、酸味、甚至霉味等种种怪异气味。

在买茶的时候，若是遇上茶香寡淡，甚至怪异的白茶，可要多加注意！

妙招四：冲泡法

对含水量不达标的白茶来说，冲泡法，是卸下其全部伪装的方式。

干度不达标的白茶，经过冲泡后，会露出许多马脚。

这样的白茶，在冲泡过程中，最大的缺陷，是极不耐泡。

正常品质下的白茶，泡上十来冲，是不在话下的。

而含水量不达标，或是发生初步受潮的白茶，可能泡上一两冲，滋味就寡淡不堪。

除了外，在喝茶的过程中，能感受出茶汤中的水味，让喝茶过程极为不悦。

白茶中多余的水分，导致在冲泡时，茶汤显出分层的状态，香与水不融合，喝着极为别捏，还能在汤水里感受出发酸、发涩的滋味。

最后，这些含水量不达标的白茶，茶汤必然的极为寡且薄的，白茶的稠厚顺滑美好喝茶体验，全然无法感知!

结束语

选购白茶，含水量是不可忽略的内容。

在买白茶的过程中，含水量自然是要越低越好。合格的白茶中，含水量不得超过8.5%。

试想，要是买了100克的茶，其中的水分就超过了8、9克，这样的白茶，自然是再便宜也不能买！

要是买到了含水量不达标的白茶，在后期存茶过程中，再怎么注意，白茶自身多余的水汽仍会逸出弥散，导致整体的受潮变质，完全失去饮用价值！

白茶的含水量要怎么判断？眼观、手触、闻香、品味，这四个妙招，可要收好！

干度足够的白茶，才能在喝茶过程中，带来无尽的喝茶趣味!

新年快乐2019己亥年

临近春节

想买点好茶走亲访友

可市场上茶产品种类繁多

让人眼花缭乱

要怎么才能买到自己心仪的白茶呢？

在挑选白茶时

应该注意避免哪些误区？

1

干燥度

看一款茶的好坏，可以用手指轻捏叶片，会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好。反之如用力捏茶叶不易碎，则是茶叶含水量较多，购买的时候就要有所取舍了。

茶叶外形整齐均匀一致，无或少有茶末、碎茶等其他杂质，茶叶质量较好。

2

色泽及汤色

茶叶的色包括外观的色泽及汤色。各种茶叶成品都有其标准的色泽，一般来说，纯而泽为好，杂而暗为次。

好茶叶颜色均匀，粗细一致，光泽自然，陈年的茶叶则紧缩暗软。

茶叶的汤色由于发酵程度不同而呈现不同的水色，一般新的白茶汤色呈杏黄色，除其标准水色外，以明亮、清澈、通透为优，暗而深为劣。

3

香气

香气是决定茶叶品质的主要条件之一，质量好的茶叶，一般都香味纯正，沁人心脾，非常好闻。

以带有甘滑醇味，能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。若苦涩味、陈旧味或火味重者，回甘不强则非佳品。

4

叶底

品完茶后，认真观察叶底尤为重要。如果叶底形状整齐，茶芽完整，茶叶能自然舒展开来，肥厚且富有弹性，茶叶鲜活明亮，油润有光，则为好茶。

5

品牌与品质

如果想买正品的好茶叶，除了从上述的几方面，综合衡量茶叶品质外，最好选择一些有品牌的正品茶叶，包装标示齐全的较好，并让商家现场出示有关权威机构的检测证明。

传成老树白茶每一款茶品均经过中国农业科学院茶叶研究所权威检测，产品符合国家标准，“一盒一码”均可追溯来源。

阖家团圆的日子里，总算有闲情坐下来，侃侃聊聊，让我们多品尝一些好茶，借一杯好茶的芬芳，洗涤一年的疲惫和辛苦，让身心放空。

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