白牡丹茶的作用

白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映，原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载：白毫茶出西乡、紫溪二里……广袤约三十里。白牡丹为福建特产，1922年政和开始制造白牡丹远销越南，现主销港澳及东南亚地区，有退热祛暑之。

铁观音五月份开始采，没有春茶

我买了包白牡丹，很好喝，不知这茶的属性，请教一下。

属于白茶采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。 白茶主要品种有白牡丹。

白牡丹茶的作用

白牡丹是福建白茶的一种 白茶是所有茶叶中发酵程度最轻的，保留了最多鲜茶叶中的有效成分，抗氧化效果也是最高的 但是针对喝的茶叶量而言，这些改变没有那么明显的差异，毕竟茶叶每次冲泡都是以克来计算，有效成分的差异基本上可以忽略不计。 对。

任何茶叶说隔夜不能喝都是无稽之谈，就本人经验和体会来说这个问题，远的不说，就拿我外婆他们那个村庄来举例，任何一家人都会在家里备上一两个茶壶，有的就是一个铁鼎锅(推荐阅读：：白茶属于什么茶，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com]，烧开水后直接扔一抓茶叶进去，渴了就倒一碗喝，有客人来也一样倒一碗出。

一般都是沸水冲泡，泡上5~8分钟后，在进行冲泡喝。 一定要用沸水，90~100度，这样可以有利于把花草茶中的精华物质冲泡出来。

白牡丹茶的主产地在福建省政和县，采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。 闽北建阳以生产贡眉为主，因为是小叶种品种，茶叶外形没有白茸毛，毫芽不显。 闽东福鼎以生产新工艺白茶为主，在白。

茶叶按发酵度与制作方法的不同，分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型，但你是否听说过“白茶”呢？最近，英国《最佳营养学》杂志介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中的更多营养成分。 在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见，不。

什么人不宜喝白牡丹茶

湖南自古是出名的产茶区。在湖南南部，南岭山脉北端，有一座海拔两千多米的八面山，八面山自然掩护区四周，南亚热带山地潮湿气候明显，冬无寒冷，夏无酷暑，雨量充沛，无霜期长，全年平均相对湿度80%以上，很是适合茶树发展。桂东县境内，有一条神秘的茶马古道，传播着成婚以茶（山中物产）、盐（海水物产）为聘的习俗，谓之“山盟海誓”，婴儿出生也以茶洗身，老人过世嘴角含茶，请客送礼均以茶相待。

桂东县种茶历史悠久，玲珑茶至少有八百年以上历史，到明清时期已经形陈范围种植，并成为进贡朝廷的贡品，成书于清朝的《桂东县志》记载：“货之属曰桂东土茶焉”。

1965年，桂东县茶叶种植面积就已经到达3900余亩，年产茶近12000公斤，时任湖南省委书记王延春到桂东观察，以最早出产这种茶的铜锣村玲珑组命名：玲珑茶。

此刻，茶叶已经成为本地经济的重要支柱财富。2011年统计显示，桂东县茶园种植面积6万亩，年产茶1500余吨，产值1.8亿元。2012年，玲珑茶成为地理符号掩护产物，使桂东县所辖16个乡镇和八面山自然掩护区成为玲珑茶掩护产区。曾经陈腐中国的天朝贡品，历久弥新的玲珑茶，将以地理符号掩护产物的崭新面貌，再次进入国际市场。

非凡地理情况滋生奇特玲珑茶

作为地理符号产物，玲珑茶发展于湖南南部桂东县八面山地区，这里是支解中亚热带和南亚热带的南岭一脉。

桂东地理情况优越，是全国生态示范县。玲珑茶属高山云雾茶，桂东多山，最岑岭海拔两千多米，境内群峰高耸，重峦叠嶂，谷地星布，岭谷相间，形成以山为主，山地、岗地、丘陵、平地兼具的山区地貌。这里丛林笼罩率达81%，林木苍翠，溪水纵横，云雾缭绕，十分适合茶树种植，玲珑茶在这无污染的情况下，发展旺盛，芽头肥壮，叶质柔软，茸毛甚多。

桂东土壤以花岗岩风化物为主，多沙质壤土，布局疏松，由于植被富厚，土壤土层深厚、土质肥沃，多为弱酸性，有机质含量高，富含氮、磷、钾。这里地处亚热带季风潮湿气候区，气候温和，雨量充沛冬无寒冷，夏无酷暑，温暖潮湿，四季明白，年平均气温15.4℃，年平均降雨量1647.9毫米，年平均日照1581.3小时，年平均无霜期232.9天。种植茶树，自然生态与气候条件优异。

玲珑茶种植区大多在海拨400～1800米阁下的山区。常年云雾多、湿度大、加之丛林笼罩率高，各类植被和茶树形成了相得益彰的生态条理布局，太阳散射光多，有利于茶树体内内含物的积累，氨基酸含量高，酚氨比适宜，茶叶品质好，形成了玲珑茶“形若环钩，奇曲玲珑、香气清高、滋味鲜醇”的奇特品质和韵味。

自然选择与人工繁育的两朝贡品

玲珑茶本为桂东原始情况下自然发展的野生茶树，再经过本地几百年范围种植的人工繁育选择，是明、清两朝贡品。《湖南各县特产观测条记》中描述玲珑茶：“茶叶为八面山天然产，饮之凉生两胁，可以消烦涤虑”。

桂东地区存在着大量贵重的天然野生大叶苦茶资源，常见的有紫茎、木荷、苦茶、青茶等。历史长河中，桂东茶农祖辈传承，在保持玲珑茶原有品质的同时，不绝对留存下来的古茶树回收扦插、埋芽等办法进行无性繁殖，逐步选育、改善、扩繁，形成了本地茶叶的奇特群体品种——玲珑茶。

制品玲珑茶，选取由本地群体选育出的良种茶树芽头或一芽一叶初展、一芽一叶、一芽二叶初展为原料，回收奇特的加工工艺，形成了“形若环钩，奇曲玲珑、香气清高、滋味鲜醇”的品质特点，玲珑茶色、香、味、形俱佳，品质优良。

在申报地理符号产物期间，经有关茶叶检测机构国度授权检测，玲珑茶各项理化指标，氨基酸含量≥2.50%，茶多酚含量≥28.54%，儿茶素含量≥16.0%，咖啡碱含量≤2.48%，水浸出物含量≥39.0%，氨基酸、儿茶素、水浸出物的含量均高于绿茶平均程度。原湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学传授王融初考证，玲珑茶在湖南省六大传统名茶中，内含物综合指标最为公道。

要鉴别玲珑茶，只需看其感官特性。外形紧曲，状若环钩，翠绿显毫，滋味醇爽回甘，嫩香长期，汤色清绿明亮的，就是玲珑茶。玲珑茶的品级分别为特级、一级、二级、三级四个级别（各品级玲珑茶感官特征见附表）。

采摘加工，传统工艺与现代尺度的结合

玲珑茶制作历史悠久，桂东茶农，家家户户会制茶，手工制茶技术世代相传，加工工艺精湛，令人叹为观止。

玲珑茶传统手工加工制作工艺，已被列入本地非物质文化遗产。按加工历程，依次分为鲜叶摊放、杀青、清风、初揉、炒二青、复揉、初干、整形、提毫、摊凉、足干、包装等十二道工序，工序庞大，甚为讲究。个中尤其是炒二青、复揉、整形、提毫四道工序，是形成玲珑茶“状若环钩、奇曲玲珑、香气清高、滋味鲜醇”等奇特品质的要害环节。

按照茶树发展特性和茶叶加工原料要求，玲珑茶采摘期主要在3月下旬至4月中旬，鲜叶尺度分别为一芽至一芽三叶初展四个品级。采摘的鲜叶原料应保持芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带鳞片、鱼叶、茶果与老枝叶，并且采摘历程不宜捋采和抓采。只有抽芽整齐、发展势强、采摘面平整的良种茶园才可以实施机械化收罗。而采茶机也应该使用无铅汽油和机油，以防备污染茶叶、茶树和土壤。采下的新鲜茶叶，必需回收清洁、通风性良好的竹编网眼茶篮或篓筐盛装，而且及时运送至茶厂，以防备鲜叶质变或混入有毒、有害物质。

为了担保品质，玲珑茶在鲜叶收购及摊放环节也制定了严格公道的制度。不只细分鲜叶的品种、级别，并且定时有序组织鲜叶收购，并对当天收购的鲜叶及时进行农药残留的检测。收集的鲜叶，及时安排到划定的鲜叶摊放区及特制的鲜叶摊放车，凭据鲜叶摊放要求进行处理，以担保鲜叶不与地面接触，制止污染。

玲珑茶加工历程严格凭据十二道工序完成，传统工艺与现代尺度结合，精确到每一个细微参数，份量不能多也不能少，温度不能高也不能低，时间不能长也不能短。好比，鲜叶摊放于通风干净处2-6小时，摊叶厚度不凌驾3厘米。杀青，锅温到达130-140度时，投叶0.3-0.5公斤入锅翻炒。初干，锅温要90度阁下。而整形提毫历程中，锅温要在一按时间内慢慢下降至50度。摊凉，茶叶出锅要轻抖至凉10－20分钟，以利于干燥均匀。足干，温度要控制在50度，低温长烘，成长香气，烘干水份，待手捏茶成粉末时即可下机（笼），冷却后包装。对玲珑茶加工场、加工设备、加工人员及周边情况等等，也都有非凡的要求和严格的尺度。

千挑万选，精细加工，才终于获得最后的制品玲珑茶，殊为不易。

近年来，玲珑茶供不该求，部门高等产物甚至畅销。目前仅湖南省内就有70多家玲珑茶经销商，产物销往湖北、江西、广东、北京、上海、山东等地，中档茶坯还通过湖南省茶业有限公司销售到外洋市场，受到消费者追捧。

茶是一种很好的养生物品，许多多少人都十分喜爱。一些善于养生的人对付茶的功能比力了解，但是许多人并不长短常了解到底品茗都有什么利益。差异种类的茶功能是差异的，下面我针对信阳毛尖的功能与感化给各人介绍一下。

信阳毛尖的功能与感化有许多，，信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等感化，能防范肠道熏染病;信阳毛尖绿茶能剖析烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害;信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等感化。所以对清洗小伤口、止血、止痛等感化明显。

信阳毛尖的功能与感化另有其他的，好比提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减脂之功能用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后，直接涂在嘴唇疱疹处，一天重复涂几次，3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维卵白含量降低，从而降低血脂，软化血管。

信阳毛尖的功能与感化可谓是比力亲民，在人们的日常日子中就可以很好的表示出来。虽然茶也是不能够乱喝的，好比说一些睡眠质量不太好的人在晚上是不该该的品茗的，因为大大都的茶都是有提神功能的，所以各人最许多多少做一些了解。