当前位置:首页 > 白茶 > 白茶知识> 正文

白茶是绿茶吗(新洲白茶是绿茶吗)

2022-10-31 09:45:10热度:45°C


很多人都不懂白茶和绿茶,也分不清楚,其实在中国有六大茶类,即红茶,绿茶,黄茶,白茶,青茶,黑茶六大茶类,所以说白茶不是绿茶,白茶和绿茶都是属于中国六大茶类之一。

绿茶

绿茶(GreenTea),是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶。国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品(推荐阅读::黄观音是什么茶,学习茶道文化和茶艺教程 请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)质的共同特点。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。


绿茶

白茶

白茶属于微发酵茶,中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点,白茶是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶的药效性能很好,具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。

白茶

通过上述的了解,现在朋友们应该了解到了白茶不是绿茶了吧,看完了了就慢慢了解它们之间的不同,不过,不管是白茶还是绿茶,常喝白茶或绿茶,都有会起到健康养生的作用。


相关文章