安吉白茶有哪些功效

安吉白茶的名字，容易误导很多人认为是白茶类。而实际上，安吉白茶是属于绿茶的一个品种，虽叫白茶，却与六大茶类之一的白茶毫无关系。那么，安吉白茶有哪些功效呢？下面我们了解下安吉白茶的功效。

安吉白茶功效

1、保护神经细胞

安吉白茶有保护神经细胞的功效，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助，安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

2、防辐射功效

安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效，同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。

3、具有镇静功效

安吉白茶具有消除神经紧张和镇静的作用，而且安吉白茶还能有效改善女性经期综合症。

4、提高学习能力与记忆力

安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。

5、有降低血压的功效

能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压，安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。

6、抗癌功效

安吉白茶属于绿茶，绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。

7、延年益寿功效

安吉白茶茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。

8、明目护肝功效

安吉白茶茶叶中的维生素c等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。同时，茶叶中维生素k的含量约每克成茶300～500国际单位，维生素k可促进肝脏合成凝血素。

9、抑制心血管疾病

茶多酚，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

10、美容护肤功效

安吉白茶中的茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

安吉白茶选购技巧

（1）外形：安吉白茶嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品;你芽瘦小而稀少的，则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的，则品质差。一芽一叶为佳品，一芽二叶及已上品质次之。

（2）叶态：安吉白茶叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，品质最优;叶片摊开、折贴、弯曲的，品质次之。芽长于叶为上品。

（3）色泽：安吉白茶叶白脉绿有为上品，叶面灰绿或墨绿、翠绿的白化不够或者基本没有白化，则次之;铁板色的，草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质最差。

（4）净度：安吉白茶要求不得含有枳、老梗、老叶及蜡叶，如果茶叶中含有杂质，则品质茶叶从好到差差。

（5）滋味：安吉白茶以鲜爽、清甜的为上品;粗涩、淡薄的为差。

（6）香气：花香或者清香是安吉白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,花香越浓,越持久,品质越高。有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。

（7）汤色：安吉白茶以鹅黄、清澈明亮的为上品;泛红、暗浑的为差。

（8）叶底：安吉白茶以匀整、肥软、毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品;硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。

以上是八种安吉白茶茶叶鉴别方法，购买茶叶时就可以根据茶叶的外形，色泽，滋味，香气以及叶底来辨别茶叶的质量好差了。

本次内容就介绍到这里，安吉白茶在保健方面的功效显著，所以经常饮用有益身体健康。不过，安吉白茶性质寒凉，虽具有不错的功效，却也不能多喝，只能适量的饮用。